酸甜莲藕凉拌的做法大全
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做法大全
酸甜莲藕凉拌的做法大全
材料：
- 莲藕
- 胡萝卜
- 红椒
- 黄瓜
- 葱姜蒜
- 白糖
- 醋
- 盐
- 生抽
- 香油
- 辣椒油
做法：
- 将莲藕、胡萝卜、红椒、黄瓜切成丝，葱姜蒜切末备用。
- 将莲藕丝焯水后捞出沥干水分，胡萝卜丝也焯水后捞出沥干水分。
- 将莲藕丝、胡萝卜丝、红椒丝、黄瓜丝放入碗中，加入适量的盐、白糖、醋、生抽、香油、辣椒油，拌匀即可。
- 将葱姜蒜末撒在拌好的莲藕丝上即可。
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