虾饺的做法和配方
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美食食谱
虾饺的做法:
1. 准备虾仁、猪肉、葱姜末、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉、水发香菇、水发木耳、虾皮等材料。
2. 将虾仁、猪肉、葱姜末、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉等材料放入碗中,搅拌均匀。
3. 将水发香菇、水发木耳、虾皮等材料切成细末,加入虾肉馅中,搅拌均匀。
4. 取一张饺子皮,放入适量虾肉馅,包成饺子。
5. 将包好的饺子放入蒸锅中,蒸8-10分钟即可。
虾饺的配方:
– 虾仁
– 猪肉
– 葱姜末
– 盐
– 糖
– 鸡精
– 料酒
– 生抽
– 香油
– 淀粉
– 水发香菇
– 水发木耳
– 虾皮
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