手擀面糕的做法:
1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团;
2. 将面团擀成薄片,切成长条状;
3. 将长条状的面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分即可。
刀削面糕的做法:
1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团;
2. 将面团擀成薄片,用刀切成宽约1厘米的面条;
3. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分即可。
拉面糕的做法:
1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团;
2. 将面团擀成薄片,用手将面条拉长;
3. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分即可。
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