甜沫做法 思维导图
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美食食谱
甜沫做法
材料：
- 淡奶油 100ml
- 牛奶 100ml
- 细砂糖 20g
- 明胶粉 2g
- 水 20ml
步骤：
- 将明胶粉加入水中，搅拌均匀，静置10分钟。
- 淡奶油、牛奶、细砂糖放入锅中，小火加热至糖完全融化。
- 将明胶水加入锅中，继续加热搅拌至明胶完全融化。
- 将锅离火，待稍微降温后，用搅拌器搅拌至出现泡沫。
- 将泡沫倒入杯中即可。
思维导图
甜沫做法思维导图如下：
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