面糕的做法家庭做法

• 面食

手打面的家庭做法：

材料：

  • 面粉500克
  • 水适量

步骤：

  1. 将面粉倒入大碗中，慢慢加入水，揉成面团。
  2. 将面团放在案板上，用力揉搓，直到面团变得光滑有弹性。
  3. 将面团擀成薄片，然后将薄片卷起来，切成细条即可。

小贴士：

  • 揉面的时候要用力，揉到面团有光泽为止。
  • 擀面的时候要撒些面粉，防止粘连。
  • 切面的时候要切得细一些，这样煮出来的面更加好吃。

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