豆面窝头的做法大全

豆面窝头的做法

豆面窝头是一种传统的中国小吃,主要原料是玉米面和豆面。以下是豆面窝头的做法:

  1. 将玉米面和豆面按照2:1的比例混合,加入适量的水,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成长条状。
  3. 将长条状的面团卷成螺旋状,放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
  4. 取出蒸好的豆面窝头,趁热食用。

豆面窝头可以搭配各种菜肴一起食用,也可以直接涂上花生酱、豆沙等食用。

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