材料:
1. 地瓜 200克
2. 绿豆 100克
3. 小麦粉 300克
4. 酵母 5克
5. 白糖 30克
6. 油 适量
步骤:
1. 将绿豆浸泡在水中,大约需要2小时,然后蒸熟。
2. 地瓜蒸熟后去皮,捣成泥状。
3. 将小麦粉、酵母、白糖和适量的水混合,揉成面团,发酵30分钟。
4. 将发酵好的面团搓成长条,切成小块,擀成薄皮。
5. 在薄皮中央放上一勺地瓜泥和绿豆,包成包子。
6. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
7. 取出包子,涂上适量的油即可食用。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/39222.html