可乐排骨的做法大全最简单最好吃

可乐排骨的做法

材料:

  • 猪肋排 500克
  • 可乐 500毫升
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 糖 适量
  • 鸡精 适量

步骤:

  1. 猪肋排切成小段,焯水后捞出备用。
  2. 生姜切片,葱切段备用。
  3. 热锅凉油,放入生姜片和葱段爆香。
  4. 放入焯水后的猪肋排,煸炒至两面金黄。
  5. 加入料酒,煮至料酒挥发。
  6. 加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖和鸡精,翻炒均匀。
  7. 倒入可乐,烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到汤汁浓稠即可。
  8. 出锅前撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/3922.html