可乐排骨的做法简单
可乐排骨的做法：
1. 准备排骨、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精。
2. 排骨焯水去血水，捞出备用。
3. 热锅凉油，下葱姜爆香，加入排骨煸炒至金黄色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、盐翻炒均匀。
5. 倒入可乐，水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖40分钟左右，汤汁收浓即可。
6. 出锅前撒上葱花即可。
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