粉丝鸡汤的做法大全家常窍门
粉丝鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,下面是一些制作粉丝鸡汤的窍门和做法:
材料:
- 鸡肉:500克
- 粉丝:100克
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 清水:适量
做法:
- 将鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 锅中加入清水,放入鸡肉块、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。
- 将泡软的粉丝加入锅中,再煮5分钟。
- 加入适量的盐调味即可。
以上就是制作粉丝鸡汤的简单方法,希望对您有所帮助。
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