拌黄瓜花生米的做法
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美食食谱
拌黄瓜花生米的做法
1. 准备材料：黄瓜、花生米、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。
2. 将黄瓜洗净去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀，腌制10分钟左右，挤出多余的水分。
3. 将花生米炒香备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 将腌制好的黄瓜丝放入碗中，加入炒香的花生米和葱姜蒜末。
6. 加入适量醋、糖、生抽和香油，拌匀即可。
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