萝卜叶用开水烫的酸菜的做法

萝卜叶用开水烫的酸菜的做法

1. 准备好酸菜、萝卜叶、葱姜蒜等调料。

2. 将酸菜洗净,切成小段备用。

3. 萝卜叶洗净,用开水烫熟后捞出,切成小段备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

5. 放入酸菜煸炒,加入适量的水,煮开后加入萝卜叶,继续煮一会儿。

6. 最后加入盐、味精等调料,翻炒均匀即可。

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