峰蜜麻花的家常做法
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家常菜
峰蜜麻花的家常做法:
材料:
- 面粉500克
- 鸡蛋2个
- 白糖100克
- 酵母5克
- 水适量
- 油适量
- 蜜糖适量
步骤:
- 将面粉、鸡蛋、白糖、酵母和适量的水混合搅拌成面团,揉至光滑。
- 将揉好的面团醒发30分钟。
- 将醒发好的面团擀成长条状,切成小段。
- 将小段面团搓成细长的条状,再将两端捏在一起,搓成螺旋状。
- 将搓好的麻花放入油锅中炸至金黄色。
- 将炸好的麻花沥干油,涂上蜜糖即可。
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