罗宋汤的做法
罗宋汤是一道菜品,主要原料有西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、白菜等,口感酸甜可口,是一道非常受欢迎的汤品。
以下是罗宋汤的家常做法:
- 准备好所需的食材,将西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、白菜等切成小块备用。
- 将适量的油倒入锅中,加热后放入洋葱煸炒至香味出来。
- 加入土豆、胡萝卜等蔬菜煸炒,炒至蔬菜变软。
- 加入西红柿和适量的水,煮开后转小火煮20分钟左右。
- 加入白菜和盐,再煮5分钟左右即可。
- 最后可以根据个人口味加入适量的胡椒粉和醋。
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