蒸水蛋的做法和时间蒸时间多少分钟
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鸡蛋
蒸水蛋的做法：
1. 准备好鸡蛋、清水、盐、味精等材料。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和味精，用筷子打匀。
3. 加入适量的清水，搅拌均匀。
4. 过滤蛋液，去除泡沫。
5. 将蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口。
6. 将碗放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
蒸水蛋的时间：
蒸水蛋的时间一般为8-10分钟，具体时间可以根据蛋液的厚度和蒸锅的火力进行调整。
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