炸酱面的做法视频

炸酱面的做法视频:

1. 准备食材:面条、炸酱、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、醋、盐、油。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。

3. 加入炸酱继续翻炒,加入酱油、糖、醋、盐调味。

4. 加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟。

5. 煮面条,捞出后放入碗中,倒入炸酱汁,拌匀即可。

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