榴莲煲鸡汤的做法
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汤的做法
榴莲煲鸡汤的做法
材料：
- 半只鸡
- 500克榴莲肉
- 3片生姜
- 适量盐和胡椒粉
- 适量清水
步骤：
- 将鸡洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
- 将榴莲肉去皮去籽，切成小块备用。
- 生姜切片备用。
- 将鸡块、榴莲肉和生姜放入煲中，加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时。
- 加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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