意大利面酱汁的家常做法

材料:

1. 番茄酱 400克

2. 洋葱 1个

3. 大蒜 2瓣

4. 番茄 2个

5. 橄榄油 适量

6. 盐 适量

7. 糖 适量

8. 香草(欧芹、罗勒等)适量

步骤:

1. 洋葱和大蒜切碎,番茄切成小块备用。

2. 热锅凉油,放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。

3. 加入番茄酱和番茄块,煮开后转小火煮10分钟。

4. 加入盐、糖和香草,继续煮5分钟即可。

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