南瓜面包的做法松软又好吃视频
•
面食
南瓜面包的做法
材料：
- 南瓜泥 100克
- 高筋面粉 250克
- 低筋面粉 50克
- 酵母 3克
- 盐 3克
- 白糖 30克
- 牛奶 120克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
步骤：
- 将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状备用。
- 将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、白糖混合均匀。
- 加入牛奶、鸡蛋、南瓜泥，揉成面团。
- 加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
- 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。
- 取出面团，排气，揉成球状，放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
- 在面团表面切上十字口，刷上蛋液。
- 放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤制25分钟左右。
- 取出晾凉即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/35905.html