麻薯面包的做法和配方
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面食
麻薯面包的做法：
1. 准备材料：麻薯粉、面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油。
2. 将麻薯粉、面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入牛奶和黄油，揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵，至面团大小变为原来的1.5倍。
4. 将面团揉成球形，放入烤盘中，再次发酵至原来的1.5倍。
5. 将烤箱预热至180℃，将面包放入烤箱中烤20-25分钟即可。
麻薯面包的配方：
麻薯粉：200克
面粉：300克
酵母：5克
糖：30克
盐：3克
牛奶：200毫升
黄油：30克
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