麻薯的做法和配方
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美食食谱
麻薯的做法：
1. 将糯米粉和糖混合均匀，加入适量的水搅拌成面团状；
2. 将面团揉成长条状，切成小段；
3. 将小段面团搓成圆球状，用拇指在中间按出一个小洞；
4. 将红豆沙或芝麻馅放入洞中，将面团合拢，搓成圆球状；
5. 将麻薯放入开水中煮熟，捞出沥干水分即可。
麻薯的配方：
糯米粉、糖、水、红豆沙或芝麻馅。
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