永平黄焖鸡做法视频

• 美食食谱

永平黄焖鸡做法视频：

1. 准备材料：鸡腿肉、土豆、青椒、红椒、姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。

2. 将鸡腿肉切块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。

3. 土豆切块，青椒、红椒切丝，姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄。

5. 加入姜蒜末煸炒，加入土豆块煸炒至微黄。

6. 加入青椒、红椒丝煸炒，加入适量水，烧开后转小火焖煮10分钟。

7. 加入适量盐、糖、鸡精调味，勾芡后即可出锅。

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