酸辣火锅的做法大全

酸辣火锅的做法:

1. 准备食材:牛肉、羊肉、豆皮、豆腐、粉丝、蘑菇、白菜等,根据个人口味选择食材。

2. 准备调料:酸辣汤底、花椒油、蒜泥、酱油、醋、盐、糖、味精等。

3. 将食材处理干净,切成适当大小的块状或片状。

4. 烧开锅,放入酸辣汤底,加入适量的水,煮开后放入调料,煮5分钟左右。

5. 将食材放入锅中,煮熟即可食用。

6. 食用时可以根据个人口味蘸酱油、蒜泥等调料。

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