君之麻薯的做法和配方

君之麻薯的做法:

1. 将糯米粉和热水混合,揉成面团。

2. 将面团分成小块,每个小块搓成长条状。

3. 将长条状的面团切成小段,每段用手压扁成饼状。

4. 在饼状面团中央放入红豆沙馅,然后将面团包裹住馅料。

5. 将包好馅料的面团滚圆,做成麻薯的形状。

6. 将麻薯放入开水中煮熟,捞出沥干水分。

君之麻薯的配方:

– 糯米粉:200克

– 热水:约100毫升

– 红豆沙馅:适量

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