爆炒猪肝做法视频
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美食食谱
爆炒猪肝做法视频：
1. 猪肝切片，加入料酒、盐、姜片腌制10分钟。
2. 锅中加入适量油，烧至六成热，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入腌制好的猪肝，翻炒至变色。
4. 加入适量生抽、老抽、糖、醋、料酒、水，翻炒均匀。
5. 加入青椒、红椒、洋葱等蔬菜，翻炒均匀即可。
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