鸡汤的做法家常做法

鸡汤的做法家常做法:

1. 准备材料:鸡肉、姜片、葱段、胡萝卜、香菜、盐、料酒。

2. 鸡肉洗净切块,放入开水中焯水,捞出洗净。

3. 锅中加水,放入鸡肉、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮1-2小时。

4. 煮好后加入胡萝卜块,继续煮10分钟。

5. 最后加入盐和香菜即可。

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