口味虾的做法基围虾

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口味虾的做法基围虾

口味虾是一道非常美味的海鲜料理，可以使用基围虾来制作。以下是制作口味虾的步骤：

  1. 将基围虾洗净，去掉虾线。
  2. 将虾放入开水中焯水，至虾变色后捞出备用。
  3. 将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
  5. 放入虾翻炒均匀。
  6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖、水淀粉调味，翻炒均匀即可。

口味虾做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜品。

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