牛奶甜酒酿的做法
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美食食谱
牛奶甜酒酿的做法
牛奶甜酒酿是一道传统的汉族甜品，口感醇香，营养丰富。以下是制作牛奶甜酒酿的步骤：
- 准备好糯米、甜酒酿、牛奶、白糖。
- 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2-3小时。
- 将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。
- 将甜酒酿倒入锅中，加入适量白糖，用小火煮沸。
- 将蒸熟的糯米加入锅中，搅拌均匀。
- 倒入适量的牛奶，继续煮沸。
- 最后，将牛奶甜酒酿装入碗中，放入冰箱冷藏即可。
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