油焖大虾做法英语介绍

油焖大虾做法:

1. 准备食材:大虾、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、色拉油。

2. 处理大虾:去虾线、去头、去壳,留虾尾。

3. 热锅凉油,下葱姜蒜和干辣椒爆香。

4. 加入大虾煸炒至变色。

5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水,烧开后转小火焖煮5分钟。

6. 最后加入色拉油,翻炒均匀即可。

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