寿司的做法和材料
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美食食谱
寿司材料：
1. 寿司米
2. 水
3. 米醋
4. 糖
5. 盐
6. 海苔
7. 鱼生或其他配料（如鳄梨、黄瓜、蟹肉等）
寿司制作步骤：
1. 将寿司米淘洗干净，加水煮熟。
2. 将米醋、糖和盐混合，加热溶解，制成寿司醋。
3. 将煮熟的寿司米放入大碗中，倒入寿司醋，用手拌匀。
4. 将海苔铺在寿司席上，将拌好的寿司米均匀地铺在海苔上。
5. 在寿司米上放上鱼生或其他配料，然后卷起来。
6. 用刀将寿司卷切成小块即可。
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