春饼的做法家常做法

春饼的做法家常做法:

材料:

  • 面粉 300 克
  • 水 150 毫升
  • 鸡蛋 1 个
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 葱花 适量
  • 生菜 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 甜面酱 适量
  • 辣椒酱 适量

步骤:

  1. 将面粉、水、鸡蛋和盐混合搅拌成面糊,静置 30 分钟。
  2. 平底锅加热,刷上一层油,倒入适量的面糊,用小火煎至两面金黄。
  3. 将煎好的饼放在案板上,涂上甜面酱和辣椒酱,撒上葱花、熟芝麻和生菜,卷起来即可。

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