竹荪的做法与吃法
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美食食谱
竹荪的做法：
1. 竹荪洗净后，用清水浸泡30分钟，去掉泥沙。
2. 竹荪切成小段，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后，加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜等调料，煮至竹荪软烂即可。
竹荪的吃法：
1. 竹荪可以用来炒菜，搭配其他蔬菜或肉类一起炒制，口感鲜美。
2. 竹荪还可以用来做汤，搭配其他食材一起煮，营养丰富。
3. 竹荪还可以用来做凉拌菜，搭配其他蔬菜或海鲜一起拌食，清爽可口。
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