家庭自制牛肉酱的做法
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美食食谱
材料:
1. 牛肉末 200克
2. 洋葱 1个
3. 大蒜 2瓣
4. 番茄酱 适量
5. 盐 适量
6. 糖 适量
7. 生抽 适量
8. 料酒 适量
9. 水淀粉 适量
步骤:
1. 洋葱和大蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
3. 加入牛肉末煸炒至变色。
4. 加入番茄酱,糖,盐,生抽,料酒,适量的水,煮开后转小火煮10分钟。
5. 最后加入水淀粉勾芡即可。
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