家庭自制草莓酱的做法

• 美食食谱

家庭自制草莓酱的做法

材料：

  • 新鲜草莓500克
  • 白砂糖150克
  • 柠檬汁1汤匙

步骤：

  1. 将草莓洗净，去掉蒂部，切成小块备用。
  2. 将草莓、白砂糖和柠檬汁放入锅中，用中小火煮沸。
  3. 煮沸后转小火，继续煮20-30分钟，期间不断搅拌，直到草莓变软，糖浆变稠。
  4. 将煮好的草莓酱倒入干净的玻璃瓶中，放凉后盖上盖子，放入冰箱冷藏即可。

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