秋葵的做法 家常
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家常菜
秋葵的做法 家常
秋葵是一种非常营养的蔬菜，可以用多种方式烹饪。以下是一种简单的家常做法：
材料：
- 秋葵 500克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
做法：
- 将秋葵洗净，去掉两端的硬壳，切成段。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入秋葵翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
- 翻炒均匀后加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟左右。
- 最后加入适量的油，翻炒均匀即可。
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