如何自制番茄酱的做法

• 美食食谱

自制番茄酱的做法：

1. 准备好新鲜的番茄，洗净后切成小块。

2. 在锅中加入适量的橄榄油，加热后加入切好的番茄块，煮至软烂。

3. 将煮烂的番茄倒入搅拌机中，搅拌成细腻的番茄泥。

4. 将搅拌好的番茄泥倒回锅中，加入适量的盐、糖、黑胡椒粉、洋葱和大蒜，搅拌均匀。

5. 将锅中的番茄酱煮沸，然后转小火慢慢煮至浓稠。

6. 将煮好的番茄酱倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。

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