油炸红薯片的做法
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美食食谱
油炸红薯片的做法：
1. 将红薯去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。
2. 将油烧热至180℃左右，将红薯片放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
3. 撒上适量盐和辣椒粉，翻拌均匀即可。
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