薯片的做法 土豆

薯片的做法

1. 将土豆洗净去皮,切成薄片。

2. 将薯片放入盐水中浸泡10分钟,去除多余的淀粉。

3. 将薯片沥干水分,放入烤盘中,均匀涂上橄榄油。

4. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤10-15分钟,直到薯片变脆。

5. 取出烤盘,撒上适量的盐和其他调味料,如黑胡椒粉、辣椒粉等。

6. 薯片可以直接食用,也可以搭配蘸料食用。

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