简单发面饼的做法
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面食
简单发面饼的做法
材料：
- 面粉 2 杯
- 盐 1/2 茶匙
- 水 3/4 杯
- 橄榄油 2 汤匙
步骤：
- 将面粉和盐混合在一个大碗中。
- 慢慢地加入水，同时用手或搅拌器搅拌，直到面团变得光滑而有弹性。
- 将面团放在一个平坦的表面上，用手揉成一个球形。
- 将橄榄油涂在面团上，然后将其放回碗中，用湿布盖上，静置 30 分钟。
- 将面团分成 6 个小球，然后用擀面杖将每个小球擀成薄饼。
- 在平底锅中加热一些橄榄油，然后将饼放入锅中，煎至两面金黄色。
- 将煎好的饼放在纸巾上吸去多余的油，然后享用。
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