家常发面饼的做法
材料:
- 面粉500克
- 温水250毫升
- 食盐适量
- 油适量
步骤:
- 将面粉倒入大碗中,加入适量的食盐和温水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
- 将醒发好的面团揉成长条状,分成若干个小面团,擀成薄饼。
- 平底锅中倒入适量的油,烧热后将饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
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