马蹄糕的做法家常做法

马蹄糕的做法家常做法:

1. 准备好所需材料:马蹄粉、糯米粉、白糖、水、油。

2. 将马蹄粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。

3. 将糊状物倒入锅中,加入适量的白糖,用中小火慢慢煮熟,不断搅拌,直到糊状物变得粘稠。

4. 将煮好的糊状物倒入模具中,压实,放凉后切成块状即可。

5. 热锅凉油,将切好的马蹄糕块放入锅中煎炸至金黄色即可。

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