燕窝瘦肉粥做法与功效
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美食食谱
燕窝瘦肉粥做法：
1.准备材料：燕窝、瘦肉、大米、姜、盐、料酒。
2.将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质。
3.瘦肉切成小块，用开水焯水去血水。
4.大米淘洗干净，加入适量清水，放入燕窝和瘦肉，加入姜片和料酒。
5.大火煮沸后转小火煮至米烂粥稠，加盐调味即可。
燕窝瘦肉粥功效：
1.滋阴补肺：燕窝具有滋阴润燥、补肺益气的功效，能够改善肺部干燥、咳嗽等症状。
2.美容养颜：燕窝中含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，能够促进皮肤细胞再生，保持皮肤弹性和光泽。
3.增强免疫力：燕窝中含有多种氨基酸和矿物质，能够增强人体免疫力，提高抵抗力。
4.补充营养：燕窝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，能够为人体提供充足的营养。
5.减肥美容：瘦肉中含有丰富的蛋白质和少量脂肪，能够提供人体所需的营养，同时又不会导致肥胖。
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