笋干老鸭煲的做法
•
美食食谱
笋干老鸭煲的做法
材料：
- 老鸭1只
- 笋干适量
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 清水适量
步骤：
- 老鸭宰杀后焯水，洗净备用。
- 笋干提前泡发，洗净备用。
- 姜切片，葱切段备用。
- 将老鸭放入砂锅中，加入适量清水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煲1个小时。
- 加入泡发好的笋干，继续煲30分钟。
- 加入适量盐和胡椒粉调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/30299.html