笋干青豆干做法大全

笋干青豆干做法:

1. 将笋干、青豆干分别用清水浸泡2小时,然后切成小块备用。

2. 准备适量的葱姜蒜末,辣椒段,备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

4. 加入笋干和青豆干煸炒,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。

5. 翻炒均匀后加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮10分钟即可。

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