内蒙粉汤的做法最正宗的做法
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汤的做法
内蒙粉汤的做法最正宗的做法：
1. 准备材料：猪骨头、猪肉、粉条、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、香菜。
2. 猪骨头焯水后捞出，猪肉切成薄片备用。
3. 锅中加水，放入猪骨头和葱、姜、蒜，大火煮开后转小火煲2小时。
4. 将煮好的猪骨头捞出，放入猪肉片，加入料酒、酱油、盐、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉，再加入粉条，大火煮开后转小火煮10分钟。
5. 装盘后撒上香菜即可。
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