自制杨梅酒的做法

材料:

1. 杨梅果实500克

2. 白酒500毫升

3. 冰糖适量

步骤:

1. 将杨梅洗净晾干备用。

2. 取一个干净的玻璃瓶,将杨梅放入瓶中。

3. 加入适量的冰糖。

4. 倒入500毫升白酒,将瓶口用保鲜膜密封。

5. 将瓶子放在阴凉通风处,每隔一天摇晃一次,坚持一个月即可。

6. 一个月后,将酒倒出,过滤掉杨梅渣即可。

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