杨梅酒的做法与配方
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美食食谱
杨梅酒的做法与配方：
1.准备材料：新鲜杨梅、白糖、白酒。
2.将新鲜杨梅洗净，晾干备用。
3.在一个干净的玻璃瓶中，加入适量的白糖。
4.将杨梅放入瓶中，轻轻摇晃几下，让杨梅均匀地裹上一层白糖。
5.倒入足够的白酒，将杨梅完全浸泡在酒中。
6.将瓶口用保鲜膜密封，放置在阴凉通风处，每隔一段时间摇晃一下瓶子。
7.大约一个月后，杨梅酒就可以饮用了。
注意事项：
1.杨梅酒的酒精度数较高，饮用时要适量。
2.杨梅酒最好不要长时间存放，否则会影响口感。
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