花螺的做法 白灼
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美食食谱
花螺的做法 白灼
白灼是一种非常简单的烹饪方法，适用于各种海鲜，包括花螺。以下是花螺白灼的做法：
- 将花螺放入沸水中煮2-3分钟，直到花螺的壳打开。
- 将花螺捞出，用冷水冲洗干净。
- 将花螺放在盘子里，撒上葱花和姜丝。
- 在另一个锅中烧开一些清水，加入盐和料酒。
- 将热水倒在花螺上，让花螺充分吸收汤汁。
- 享用！
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