牛肉丝炒土豆丝的做法

牛肉丝炒土豆丝的做法

1. 准备食材:牛肉、土豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

2. 牛肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 土豆去皮,切成细丝,放入盐水中焯水,捞出沥干备用。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

6. 加入牛肉煸炒至变色。

7. 加入土豆丝煸炒均匀。

8. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/3003.html