醋溜白菜的做法配料
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美食食谱
醋溜白菜的做法配料：
白菜500克，葱姜蒜适量，醋、盐、糖、生抽、料酒、淀粉适量。
步骤：
1.白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
3.放入白菜翻炒，加入盐、糖、生抽、料酒翻炒均匀。
4.加入适量水，煮开后转小火焖煮5分钟。
5.加入适量淀粉水勾芡，淋入适量醋翻炒均匀即可。
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